Gli appassionati di natura, pesca, birdwatching e gastronomia a base di pesce, non possono non visitare i laghi tipici della vadichiana.
Dalla riserva naturale del lago di Montepulciano, ambiente “selvaggio” dove avvistare uccelli di varia specie, al più contemplativo e rilassante lago di Chiusi, per finire al grande lago Trasimeno, la valdichiana sa offrire ambienti lacusti di diversa natura e rara bellezza.
Oltre i 3 più famosi citati sopra (descritti più in dettaglio sotto), gli appassionati di pesca posso trovare piccoli specchi d’acqua disseminati in varie aree della valdichiana, tipo il lagoOasi del pescatoreas Alberoro o il lago Venere dell’Azienda Agricola Venere a Foiano della Chiana.